A JBS intensificou investimentos em projetos de inovação e circularidade a fim de reduzir impactos ambientais e gerar novos negócios a partir de resíduos de suas operações. A estratégia abrange iniciativas nas áreas de couro, proteína animal e energia, com foco em eficiência, rastreabilidade e uso de fontes limpas.
Na divisão JBS Couros, o projeto Kind Leather aplica princípios de economia circular em toda a cadeia. Ao recalibrar cortes para entregar o material mais próximo do formato final, o aproveitamento do couro aumentou, em média, 9%, reduzindo a pegada de carbono em até 12%, segundo o diretor de sustentabilidade, Kim Sena. A companhia também lidera o Responsible Tannery Chemistry (RTC), programa desenvolvido com fornecedores da indústria química que avalia critérios como biodegradabilidade, substâncias restritas, carbono biogênico e impacto ambiental geral dos insumos usados no curtume.
Na Seara, mais de 70% das granjas integradas já operam com painéis fotovoltaicos. A geração anual soma aproximadamente 205 milhões de kWh, volume capaz de atender o consumo de uma cidade de 90 mil habitantes. O uso de energia solar se estende por oito estados e o Distrito Federal, com destaque para São Paulo e Santa Catarina, onde mais de 80% da demanda elétrica das unidades é suprida por essa fonte renovável.
Produtores de suínos vinculados à Seara transformam dejetos animais em eletricidade, prática que reduz emissões de metano, melhora o manejo de resíduos e diminui a dependência da rede convencional. “Sustentabilidade é fazer mais com menos impacto”, afirma Sheila Guebara, diretora de sustentabilidade da Seara.
Na Friboi, 100% dos fornecedores diretos em áreas de risco ambiental são monitorados diariamente. A companhia expande a checagem dos fornecedores indiretos com ferramentas digitais, dados geoespaciais e a plataforma Cowbot, baseada em blockchain. O programa Boi na Linha verifica a conformidade ambiental dos pecuaristas, enquanto os Escritórios Verdes oferecem suporte técnico para regularização de produtores com pendências.
Imagem: Flávio Santana via valor.globo.com
Para garantir transparência, a JBS adota sistemas de rastreabilidade que cobrem do campo ao cliente final. Segundo Guebara, a padronização global de dados, aplicada no Sistema Integrado de Melhoria (SIM) da Seara, é essencial para que informações sejam compartilhadas de forma consistente entre empresas, culturas e países.
As iniciativas de economia circular, energia limpa e gestão de fornecedores integram a meta da companhia de alinhar produtividade e competitividade com menor impacto ambiental.
Com informações de Valor Econômico
